حلقوم سارما بالرمان والفستق وجوز الهند 5 كغ
في الشريحة الملفوفة المغطّاة بجوز الهند الخشن، تكوّن بنية حليبية بنكهة الرمان والفستق طعماً متعدد المكونات. جوز الهند الخشن يمنح قرمشة ليفية واضحة بينما تخفّف الطبقة الحليبية المذاق. وحشوة الرمان والفستق تضيف عمقاً حامضاً نابضاً لهذه البنية.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم الملفوفة بجوز الهند الكبير والحليب والرمان والفستق
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | راحة حلقوم بنكهة الرمان مع الفستق الحلبي ٣٧٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، فستق حلبي ١١٪، منكهات (رمان)، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، ملون (إي ١٢٩)، عامل تثخين (أجار أجار إي ٤٠٦)]، راحة حلقوم سلطان ٦١٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، مستخلص عرق الحلاوة، منظم حموضة، عامل تثخين]، جوز هند ٢٪. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الفستق الحلبي. قد يحتوي على آثار من الغلوتين والفول السوداني والمكسرات الأخرى. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 22,8 جم من السكريات المضافة | 46 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُرَصّ علب الحلقوم الملفوف بخمسة كيلوغرامات بالجملة داخل كراتين خارجية؛ ويتيح هذا الترتيب نقل المنتج دون أن يُسحَق أثناء الشحن. وتظهر أبعاد الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
توفّر الأبعاد أدناه راحة في التخطيط لمحلات الحلويات وشركات التوريد التي تقيّم المنتج للضيافة بالجملة وإعادة التعبئة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع متعدد المكونات للوكوم الملفوف بجوز الهند الخشن والحليب والفستق بنكهة الرمان
يجمع هذا اللوكوم الكبير الملفوف بين لوكوم بنكهة الرمان والفستق الحلبي ولوكوم سلطان حليبي مطوية في لفائف طرية متعددة الطبقات؛ ويمنح جوز الهند الخشن قواماً منعشاً حبيبياً على السطح بينما تمنح الطبقة الحليبية في الداخل سيولة طرية.
تحمل لمسة الرمان حيوية حلوة حامضة بينما تضيف الطبقة الحليبية استدارة كريمية ويضيف جوز الهند الخشن نهاية منعشة استوائية؛ ويربط الفستق الكلّ.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى يبرز لوكوم الفستق بنكهة الرمان ولوكوم السلطان والطبقة الحليبية وجوز الهند الخشن. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب حلوى استوائية فاكهية حليبية وبالفستق، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة جنباً إلى جنب في طبق، يبرز مظهر جوز الهند الخشن والمقطع الطبقي؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
للحفاظ على نضارة الطابع الفاكهي، يجب تخزين المنتج في منطقة باردة وجافة بعيداً عن الضوء. ويساعد إغلاق العبوة بإحكام على بقاء نكهة الفاكهة نابضة طوال فترة استخدام العبوة.
