حلقوم سارما بالموز واللوز المقرمش 5 كغ
تجمع طبقة خارجية مقرمشة تحمل حلاوة الموز الناضجة حشوة اللوز داخل الشريحة الملفوفة مع لمسة فاكهة طرية. حلاوة الموز الناضج الناعمة تلتقي بقرمشة الطبقة الخارجية المقرمشة وتضيف توازناً فاكهياً لحشوة اللوز الداخلية.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم المحشوة الملفوفة بالموز والمقرمشات واللوز
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | كريمة الحشو ٪٦٢ [كريمة البندق (سكر، بندق ٪٥، مسحوق الحليب، مسحوق مصل اللبن منزوع المعادن، زيت نباتي، فانيليا، مستحلب نباتي (ليسيثين دوّار الشمس هـ٣٢٢)، لوز ٪٢٣، مادة منكهة (فانيليا))، راحة بنكهة الموز ٪٣٥ (سكر، ماء، نشا الذرة، منظم حموضة (حمض الستريك هـ٣٣٠)، مادة منكهة (موز)، ملون غذائي (هـ١٠٢)، مكثف (أجار أجار هـ٤٠٦))، رقائق الذرة (ذرة ٪٨٤، سكر، زيت نباتي (نخيل)، ملح، مستخلص شعير (جلوتين)، نياسين (B3)، حديد، فيتامين B5، فيتامين B2، فيتامين B6، فيتامين B1، فيتامين B9، فيتامين B7، فيتامين B12)، مادة منكهة (موز)، ملون غذائي (هـ١٠٢)] |
| مسببات الحساسية | يحتوي على البندق، اللوز، منتجات الألبان، والجلوتين. قد يحتوي على آثار الفول السوداني والمكسرات. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 22,8 جم من السكريات المضافة | 46 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُجمَّع علب الحلقوم الملفوف بخمسة كيلوغرامات في كراتين خارجية وتُرَتَّب على الطبالي؛ ويوفّر ترتيب الرص هذا كفاءة من حيث مساحة التخزين. وتُعرَض أبعاد الكرتون وعدد الطبالي في الجدول أدناه.
توفّر أبعاد تعبئة المنتج الملفوف تخطيطاً واضحاً للمستودع لمحلات الحلويات وشركات الضيافة التي تشتري بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع الفاكهي الحلو للوكوم الملفوف بقشرة الموز المقرمشة وحشوة اللوز
يأتي هذا اللوكوم الملفوف بطبقات من العجينة الطرية بنكهة الموز الملفوفة حول حشوة من كريمة اللوز؛ وتمنح قشرة الموز المقرمشة قواماً مقرمشاً على السطح بينما تأتي الكريمة في الداخل طرية وسائلة.
تحمل لمسة الموز طابع فاكهة استوائية ناضجة حلوة بينما تضيف حشوة اللوز لبّ مكسرات طرياً دقيقاً والطبقة المقرمشة قرمشة واضحة.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى تبرز حشوة اللوز بكريمة البندق واللوكوم بنكهة الموز وقشرة الموز المقرمشة. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب حلوى فاكهية حلوة ومقرمشة، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة جنباً إلى جنب في طبق، يبرز السطح المقرمش والمقطع باللوز؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
بما أن قرمشة الحبيبات المقرمشة والمنفوشة في الداخل تتأثر بالرطوبة، يجب تخزين المنتج على رف جاف وعبوته مغلقة. وإبعاده عن أشعة الشمس المباشرة يحافظ على القوام والطعم معاً.
