حلقوم سارما باللبن والشوكولاتة واللوز 5 كغ
في الشريحة الملفوفة المغطّاة بلوز مقطّع، تجمع حشوة اللوز بالشوكولاتة الحليبية قرمشة خفيفة مع كثافة الشوكولاتة. قرمشة لوز مقطّع الخفيفة تترك تبايناً متوازناً مع حلاوة حشوة اللوز بالشوكولاتة المكثّفة.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم الملفوفة باللوز والحليب والشوكولاتة واللوز
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | كريمة الحشو ٥٥٪ [كريمة الشوكولاتة [سكر، زيت نباتي (دوار الشمس، نخيل)، مسحوق مصل اللبن، حليب منزوع الدسم، مسحوق كاكاو، بندق (١٦٪)، مستحلب (ليسيثين الصويا)، منكهات مطابقة للطبيعي (فانيلين، نكهة البندق)، ملح غذائي]، لوز ٢٥٪]، راحة الحلقوم «سلطان» ٣٢٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، ماء عشبة الصابون، منظم حموضة (حمض الستريك إي٣٣٠)، مثخن (أجار أجار إي٤٠٦)]، لوز ١٣٪ |
| مسببات الحساسية | يحتوي على لوز، بندق، صويا، منتجات الألبان. قد يحتوي على آثار من الفول السوداني، الغلوتين، المكسرات. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 0 جم من السكريات المضافة | 0 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
المُعدَّة للعرض بالجملة، تحافظ العلب بخمسة كيلوغرامات على نظامها طوال الشحن ببنية الكرتون الخارجي. وقد ذُكِر المقدار في الكرتون وترتيب الطبالي بوضوح في الجدول أدناه.
تقدّم هذه الأبعاد تخطيطاً منظماً للأعمال التي ستقيّم المنتج في واجهة محل حلويات أو على خط إعادة التعبئة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع الممتلئ للوكوم الملفوف بلوز مقطّع وحشوة اللوز بالشوكولاتة الحليبية
يجمع هذا اللوكوم بين طبقة من اللوكوم السلطاني الطري وحشوة كريمة الشوكولاتة بالبندق والبادام؛ يمنح اللوز المقطّع على السطح قرمشة دقيقة الحبيبات بينما تمنح كريمة الشوكولاتة في الداخل سيولة طرية.
تحمل حشوة اللوز بالشوكولاتة الحليبية حلاوة كاكاو كثيفة بينما يضيف لوز مقطّع قرمشة خفيفة دقيقة الحبيبات؛ وتتوازن الطبقتان معاً.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى تبرز حشوة اللوز بالشوكولاتة الحليبية ولوز مقطّع. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب حلوى بالشوكولاتة واللوز ممتلئة، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة جنباً إلى جنب في طبق، يبرز مظهر لوز مقطّع والمقطع الشوكولاتي؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
للحفاظ على قوام الطبقة الخارجية القائمة على الكاكاو، يجب الاحتفاظ بالمنتج على رف بارد بعيداً عن مصادر الحرارة. ولأن أشعة الشمس المباشرة قد تُفسد اللون وبنية الطبقة، يُنصح بالتخزين في الظل.
