حلقوم سارما باللبن والعسل والفستق 5 كغ
في الشريحة الملفوفة، يكوّن داخلٌ من الفستق بنكهة العسل وطبقة حليبية والفستق المبشور الخشن على السطح ملمحاً طرياً متوازناً. الفستق المبشور الخشن في الخارج يمنح قرمشة واضحة بينما يخفّف الداخل بنكهة العسل الحلاوة.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم الملفوفة بالشرائح والفستق والحليب والعسل والفستق
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | راحة الحلقوم بنكهة العسل ٪٤٣ [سكر، ماء، نشا الذرة، فستق حلبي ٪١٦، منكه (عسل)، منظم حموضة (حمض الستريك إي٣٣٠)، مكثف (أجار أجار إي٤٠٦)]، راحة الحلقوم السلطانية ٪٤٨ [سكر، ماء، نشا الذرة، ماء جذر العرقسوس (چوغان)، منظم حموضة (إي٣٣٠)، مكثف (أجار أجار إي٤٠٦)]، فستق حلبي ٪٩. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الفستق الحلبي. قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 0 جم من السكريات المضافة | 0 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُرَصّ الشرائح الملفوفة في علب بخمسة كيلوغرامات وتُشحَن محميةً بكراتين خارجية؛ وتساعد هذه البنية في بقاء الشكل سليماً أثناء النقل لمسافات طويلة. وتظهر معلومات الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
تُشكّل أبعاد التعبئة في الجدول مرجعاً واضحاً لشركات الضيافة التي تخطط للشراء بالجملة والتخزين.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع المتوازن للوكوم الملفوف بالفستق المبشور والحليب والعسل
يجمع هذا اللوكوم بين طبقة بنكهة العسل وطبقة سلطانية ملفوفتين معاً في قطعة طرية ومتماسكة؛ ويمنح الفستق المبشور على السطح الخارجي قواماً حُبيبياً واضحاً، بينما يبقى الداخل طرياً ولطيفاً عند المضغ.
تحمل لمسة العسل حلاوة دائرية حريرية بينما تضيف الطبقة الحليبية استدارة كريمية؛ ويوحّد طعم الفستق الدهني هذه الطبقات الثلاث في كلٍّ متوازن.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى يبرز لوكوم الفستق بنكهة العسل والطبقة الحليبية والفستق المبشور. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب حلوى حريرية متوازنة ممتلئة، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة جنباً إلى جنب في طبق، يبرز المقطع الطبقي ومظهر الفستق المبشور؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
للحفاظ على نضارة وقوام المكسرات المبشورة على السطح الخارجي، يجب الاحتفاظ بالمنتج في بيئة باردة وجافة. ولأن الضوء والرطوبة قد يقللان من نضارة زيت المكسرات، يُنصح بالتخزين في الظل وفي عبوة مغلقة.
