حلقوم سارما بالكيوي واللوز المقرمش 5 كغ
تجمع طبقة خارجية مقرمشة بلمسة كيوي حلوة حامضة بنية اللوز داخل الشريحة الملفوفة مع حيوية استوائية. حموضة الكيوي الاستوائية تلتقي بقرمشة الطبقة المقرمشة بينما توفّر بنية اللوز الداخلية توازناً ناعماً.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: Kivili Gevrekli Bademli Sarma Lokum
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | كريمة الحشو ٪٦٢ [كريمة البندق (سكر، بندق ٪٥، مسحوق الحليب، مسحوق مصل اللبن منزوع المعادن، زيت نباتي، فانيليا، مستحلب نباتي (ليسيثين دوّار الشمس هـ٣٢٢)، لوز ٪٢٣، مادة منكهة (فانيليا))، راحة بنكهة الكيوي ٪٣٥ (سكر، ماء، نشا الذرة، منظم حموضة (حمض الستريك هـ٣٣٠)، مادة منكهة (كيوي)، ملون غذائي (هـ١٤٢)، مكثف (أجار أجار هـ٤٠٦))، رقائق الذرة (ذرة ٪٨٤، سكر، زيت نباتي (نخيل)، ملح، مستخلص شعير (جلوتين)، نياسين (B3)، حديد، فيتامين B5، B2، B6، B1، B9، B7، B12)، مادة منكهة (كيوي)، ملون غذائي (هـ١٤٢))] |
| مسببات الحساسية | يحتوي على البندق، اللوز، منتجات الألبان، والجلوتين. قد يحتوي على آثار الفول السوداني والمكسرات. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| الدهون | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| البروتين | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| الملح | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1.4 oz / 40 g |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 g | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 g | 2 % |
| Trans Trans Fat 0 g | |
| الكوليسترول 0 mg | 0 % |
| الصوديوم 0 mg | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 g | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 g | |
| إجمالي السكريات 28,4 g | |
| يتضمن 28,4 جم من السكريات المضافة | 32 % |
| البروتين 1 g | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُعبّأ صناديق الخمسة كيلوغرامات بالجملة داخل كراتين خارجية؛ وتوفر هذه البنية متانة أثناء النقل والتخزين. ويظهر ترتيب الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
قُدِّمت شروط التخزين وأبعاد التعبئة بصورة واضحة للأعمال التي تخطط للشراء بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – إسطنبول، تركيا |
الطابع الاستوائي للوكوم الملفوف بقشرة الكيوي المقرمشة واللوز
يلفّ الشكل الملفوف اللوكوم الطري في بنية مطوية؛ وتمنح قشرة الكيوي المقرمشة قواماً مقرمشاً على السطح بينما تمنح الكريمة في الداخل سيولة طرية.
تحمل لمسة الكيوي حيوية فاكهة استوائية حلوة حامضة بينما يضيف اللوز لبّ مكسرات طرياً دقيقاً والطبقة المقرمشة قرمشة واضحة.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى تبرز حشوة اللوز بكريمة البندق وقشرة الكيوي المقرمشة. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب حلوى فاكهية استوائية حامضة ومقرمشة، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة جنباً إلى جنب في طبق، يبرز السطح المقرمش بالكيوي والمقطع باللوز؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. ويُنصح باستهلاكه خلال فترة قصيرة بعد الفتح في ظروف مناسبة.
