حلقوم سارما أتوم بالتين والبندق والتوت الأسود والشوكولاتة 5 كغ
في الشريحة كبيرة الشكل (أتوم)، يكوّن لوكوم التين مع البندق والشوكولاتة ملمحاً طرياً ممتلئاً. حلاوة لوكوم التين الطبيعية تُكوّن كلاً متوازناً مع قرمشة البندق المحمّصة وكثافة الشوكولاتة.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم الملفوفة بالشوكو والتين والبندق
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | راحة حلقوم بالتن ٥٦٪ [سكر، ماء، نشاء الذرة، بندق ١٨٪، معجون التين، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، عامل مثخن (أجار أجار إي ٤٠٦)، ملون (إي ١٠٢)]، راحة حلقوم بنكهة توت العليق ٢٩٪ [سكر، ماء، نشاء الذرة، منكهات (توت العليق)، ملون (إي ١٢٩، إي ١٣٣)، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، عامل مثخن (أجار أجار إي ٤٠٦)]، قطع حلويات داكنة (كونفيسيري) ١٥٪ [سكر، زيت نباتي (نخيل مهدرج بالكامل)، مسحوق مصل الحليب (منتج حليب)، كربونات الكالسيوم، مسحوق الكاكاو، مستحلب (ليسيثين عباد الشمس)، منكهات (شوكولاتة)]. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على البندق ومنتجات الألبان. قد يحتوي على آثار من الغلوتين، الفول السوداني، والمكسرات الأخرى |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 22,8 جم من السكريات المضافة | 46 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُرَصّ الشرائح الملفوفة في علب بخمسة كيلوغرامات وتُشحَن محميةً بكراتين خارجية؛ وتساعد هذه البنية في بقاء الشكل سليماً أثناء النقل لمسافات طويلة. وتظهر معلومات الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
تُشكّل أبعاد التعبئة في الجدول مرجعاً واضحاً لشركات الضيافة التي تخطط للشراء بالجملة والتخزين.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع الممتلئ للوكوم الأتوم الملفوف بالتين والبندق والشوكولاتة
يجمع هذا اللوكوم بين حلاوة التين والبندق في حبّات أتوم كبيرة وممتلئة؛ إذ تمنح بنية معجون التين قواماً طرياً مع بذور خفيفة، بينما يضيف البندق حبّة واضحة محسوسة عند المضغ.
تشكّل حلاوة التين الطرية الطبيعية القاعدة بينما تضيف الشوكولاتة عمقاً بالكاكاو والبندق طعم مكسرات دهنياً؛ ويقدّم الشكل الكبير قضمة ممتلئة.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى يبرز لوكوم التين والبندق والشوكولاتة. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب قضمة ممتلئة بالفاكهة المجففة والشوكولاتة والبندق، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب شرائح الأتوم الكبيرة في طبق، يبرز مقطع التين والشكل الممتلئ؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
تُحافَظ نضارة الداخل الغني بالمكسرات بتخزين المنتج في بيئة باردة وجافة. وقد يُخل ضوء الشمس المباشر والحرارة العالية بتوازن زيت المكسرات، مما يؤدي إلى فقدان الطعم.
