حلقوم سارما أتوم بالسمسم والكراميل 5 كغ
في الشريحة كبيرة الشكل (أتوم)، تجمع بنية المكسرات المشكّلة بنكهة الكراميل اللوز والجوز والبندق والفول السوداني بالسمسم مع حلاوة محمَّصة. اللوز والجوز والبندق والفول السوداني بالسمسم تمنح قرمشة تتغيّر مع كل قضمة بينما توحّدها نكهة الكراميل في حلاوة دافئة. والشكل الكبير (أتوم) يقدّم هذا الخليط الغنيّ من المكسرات في قضمة مُشبعة.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم الملفوفة بالسمسم والكراميل
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | راحة الحلقوم بنكهة الكراميل مع مكسرات مشكلة ٩٤٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، لوز ٢٪، جوز ٢٪، بندق ٢٪، فول سوداني مغطى بالسمسم (حبوب الفول السوداني، سكر، سمسم، فانيليا)، منكّه (كراميل)، ملون (إي١٥٥)، منظم حموضة (حمض الستريك إي٣٣٠)، مثخن (أجار أجار إي٤٠٦)]، سمسم ٦٪. |
| مسببات الحساسية | قد يحتوي على بندق، لوز، جوز، فول سوداني، سمسم. قد يحتوي على آثار من الغلوتين والمكسرات. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 0 جم من السكريات المضافة | 0 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُرَصّ علب الحلقوم الملفوف بخمسة كيلوغرامات بالجملة داخل كراتين خارجية؛ ويتيح هذا الترتيب نقل المنتج دون أن يُسحَق أثناء الشحن. وتظهر أبعاد الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
توفّر الأبعاد أدناه راحة في التخطيط لمحلات الحلويات وشركات التوريد التي تقيّم المنتج للضيافة بالجملة وإعادة التعبئة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع المحمَّص للوكوم الأتوم الملفوف بالسمسم والكراميل والمكسرات المشكّلة
يأتي هذا اللوكوم بنكهة الكراميل محشوًّا بمزيج من المكسرات من اللوز والجوز والبندق والفول السوداني بالسمسم، وتُغطّى قطعه الكبيرة بالسمسم؛ وتتوزّع المكسرات المشكّلة داخل البنية، وتُجهَّز الشريحة للتقديم برشّ نشا خفيف.
تحمل لمسة الكراميل حلاوة زبدية محروقة قليلاً بينما يضيف اللوز والجوز والبندق جسم مكسرات ممتلئاً والفول السوداني بالسمسم عمقاً محمَّصاً بذرياً.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى يبرز اللوز والجوز والبندق والفول السوداني بالسمسم ونكهة الكراميل. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب قضمة بمكسرات وفيرة مشكّلة محمَّصة بالكراميل، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب شرائح الأتوم الكبيرة في طبق، يبرز قوام المكسرات المشكّلة والشكل الممتلئ؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
للحفاظ على قوام الداخل الطري، يجب تخزين المنتج في منطقة جافة وباردة ومظللة. ولأن البيئة الرطبة قد تُفسد القوام والحرارة قد تسبب الالتصاق، فإن البيئة المتوازنة مهمة.
