حلقوم سارما أتوم بالموز والكنافة والمكسرات 5 كغ
في الشريحة كبيرة الشكل (أتوم)، تكوّن بنية المكسرات المشكّلة كلاً محمَّصاً حلواً مع خيوط الكُنافة ولمسة الموز. خيوط الكُنافة تمنح بداية مقرمشة عند القضم بينما تترك المكسرات المشكّلة عمقاً محمَّصاً. ونكهة الموز الناضج تضيف خاتمة ناعمة حلوة لهذه البنية.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: Kadayıflı Muzlu Mix Atom Sarma Lokum
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | راحة حلقوم بالمكسرات المشكلة ٩٧٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، لوز ١٣٪، جوز ١٣٪، فول سوداني بالسمسم ٦٠٪ (لب الفول السوداني، سكر، سمسم، فانيليا)، بندق ١٣٪، منكهات (موز)، ملون (إي ١٠٢)، عامل تثخين (أجار أجار إي ٤٠٦)، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)]، كنافة (كادايف) ٣٪ [دقيق القمح (غلوتين) وماء]. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على البندق، واللوز، والجوز، والفول السوداني، والسمسم. قد يحتوي على آثار من الغلوتين، والمكسرات الأخرى. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| الدهون | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| البروتين | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| الملح | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1.4 oz / 40 g |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 g | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 g | 2 % |
| Trans Trans Fat 0 g | |
| الكوليسترول 0 mg | 0 % |
| الصوديوم 0 mg | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 g | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 g | |
| إجمالي السكريات 28,4 g | |
| يتضمن 28,4 جم من السكريات المضافة | 32 % |
| البروتين 1 g | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُعبّأ صناديق الخمسة كيلوغرامات بالجملة داخل كراتين خارجية؛ وتوفر هذه البنية متانة أثناء النقل والتخزين. ويظهر ترتيب الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
قُدِّمت شروط التخزين وأبعاد التعبئة بصورة واضحة للأعمال التي تخطط للشراء بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – إسطنبول، تركيا |
الطابع المحمَّص للوكوم الأتوم الملفوف بالكُنافة والموز والمكسرات المشكّلة
قَطع الأتوم شكل كبير ممتلئ للوكوم؛ وتمنح خيوط الكُنافة قواماً مقرمشاً على السطح بينما تمنح المكسرات المشكّلة في الداخل إحساساً ممتلئاً.
يحمل اللوز والجوز والفول السوداني بالسمسم جسم مكسرات محمَّصاً ممتلئاً بينما تضيف لمسة الموز خفّة استوائية حلوة والكُنافة قرمشة واضحة.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى يبرز اللوز والجوز والفول السوداني بالسمسم ونكهة الموز وخيوط الكُنافة. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب قضمة بمكسرات وفيرة مقرمشة وحلوة، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب شرائح الأتوم الكبيرة في طبق، يبرز مظهر طبقة الكُنافة والشكل الممتلئ؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. ويُنصح باستهلاكه خلال فترة قصيرة بعد الفتح في ظروف مناسبة.
