حلقوم سارما أتوم باللوز المبشور 5 كغ
يُغطّى سطح الشريحة كبيرة الشكل (أتوم) باللوز المبشور؛ وفي الداخل تكوّن بنية بنكهة العسل وحبة الجوز لبّ مكسرات ممتلئاً. اللوز المبشور في الخارج يمنح قرمشة واضحة بينما يترك الداخل بنكهة العسل وحبة الجوز عمق مكسرات ممتلئاً.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: File Bademli Atom Sarma Lokum
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | راحة الحلقوم بنكهة العسل ٪٦٣ [سكر، ماء، نشا الذرة، منكه (عسل)، منظم حموضة (حمض الستريك إي٣٣٠)، مكثف (أجار أجار إي٤٠٦)]. مكسرات مشكلة [جوز ٪٨، بندق ٪٤، فستق حلبي ٪٤، لوز ٪٦، فول سوداني ٪٩، زبيب أسود]، راحة الحلقوم السلطانية ٪٢٨ [سكر، ماء، نشا الذرة، ماء جذر العرقسوس (چوغان)، منظم حموضة (إي٣٣٠)، مكثف (أجار أجار إي٤٠٦)]، لوز ٪٩. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الجوز، البندق، الفستق الحلبي، اللوز، والفول السوداني. قد يحتوي على آثار من الغلوتين والمكسرات. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| الدهون | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| البروتين | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| الملح | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1.4 oz / 40 g |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 g | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 g | 2 % |
| Trans Trans Fat 0 g | |
| الكوليسترول 0 mg | 0 % |
| الصوديوم 0 mg | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 g | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 g | |
| إجمالي السكريات 28,4 g | |
| يتضمن 28,4 جم من السكريات المضافة | 32 % |
| البروتين 1 g | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُعبّأ صناديق الخمسة كيلوغرامات بالجملة داخل كراتين خارجية؛ وتوفر هذه البنية متانة أثناء النقل والتخزين. ويظهر ترتيب الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
قُدِّمت شروط التخزين وأبعاد التعبئة بصورة واضحة للأعمال التي تخطط للشراء بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – إسطنبول، تركيا |
الطابع الممتلئ للوكوم الأتوم الملفوف باللوز المبشور
قَطع الأتوم شكل كبير ممتلئ للوكوم؛ ويمنح اللوز المبشور قوام حبة واضحاً على السطح بينما تمنح البنية في الداخل إحساساً طرياً.
تحمل لمسة العسل حلاوة دائرية حريرية بينما يضيف اللوز المبشور قرمشة خشنة جافة؛ وتضيف حبة الجوز عمقاً للملمح.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى يبرز اللوكوم بنكهة العسل وحبة الجوز واللوز المبشور. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب قضمة ممتلئة باللوز الواضح، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب شرائح الأتوم الكبيرة في طبق، يبرز مظهر اللوز المبشور والشكل الممتلئ؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. ويُنصح باستهلاكه خلال فترة قصيرة بعد الفتح في ظروف مناسبة.
