حلقوم رول باللبن وحشوة الفستق 5 كغ
في الشريحة الملفوفة المغطّاة بفستق الأرز، تجمع حشوة الفستق قرمشة خفيفة مع لبّ مكسرات كثيف. فستق الأرز الخارجي يمنح قرمشة خفيفة بينما تترك حشوة الفستق الداخلية مذاقاً زيتياً كثيفاً.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: Pirinç Fıstıklı Fıstık Dolgulu Sarma Lokum
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | كريمة الحشو ٦٧٪ [كريمة البندق (سكر، بندق ٥٪، مسحوق الحليب، بودرة مصل اللبن منزوعة المعادن، زيت نباتي، فانيلين، مستحلب نباتي (ليسيثين عباد الشمس رقم ٣٢٢))، فستق حلبي ١٣٪، نكهة (زبدة).]. حلقوم السلطان ٢٣٪ [سكر، ماء، نشاء الذرة، مستخلص عرق الحلاوة، منظم حموضة (حمض الستريك رقم ٣٣٠)، عامل مثخن (أجار أجار رقم ٤٠٦)]. فستق حلبي ١٠٪. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الفستق الحلبي، منتجات الألبان، والبندق. قد يحتوي على آثار من الغلوتين، الفول السوداني والمكسرات. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| الدهون | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| البروتين | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| الملح | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1.4 oz / 40 g |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 g | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 g | 2 % |
| Trans Trans Fat 0 g | |
| الكوليسترول 0 mg | 0 % |
| الصوديوم 0 mg | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 g | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 g | |
| إجمالي السكريات 28,4 g | |
| يتضمن 28,4 جم من السكريات المضافة | 32 % |
| البروتين 1 g | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُعبّأ صناديق الخمسة كيلوغرامات بالجملة داخل كراتين خارجية؛ وتوفر هذه البنية متانة أثناء النقل والتخزين. ويظهر ترتيب الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
قُدِّمت شروط التخزين وأبعاد التعبئة بصورة واضحة للأعمال التي تخطط للشراء بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – إسطنبول، تركيا |
الطابع الكثيف للوكوم الملفوف بفستق الأرز وحشوة الفستق
يلفّ الشكل الملفوف اللوكوم الطري في بنية مطوية؛ ويمنح فستق الأرز قرمشة دقيقة الحبيبات على السطح بينما تمنح حشوة الفستق في الداخل إحساساً طرياً كثيفاً.
تحمل حشوة الفستق طعم مكسرات دهنياً ممتلئاً بينما يكوّن فستق الأرز طبقة مكسرات مزدوجة؛ وتبني الطبقتان عمقاً على النكهة نفسها.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى تبرز حشوة الفستق بكريمة البندق وغلاف فستق الأرز. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب طعم الفستق المكثّف، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة جنباً إلى جنب في طبق، يبرز مظهر فستق الأرز والمقطع المحشو؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. ويُنصح باستهلاكه خلال فترة قصيرة بعد الفتح في ظروف مناسبة.
