حلقوم فتيل مقطع فاخر بمسحوق الفستق والرمان والفستق 5 كغ
داخل الشريحة الفتيلية المغطّاة بمسحوق الفستق المطحون ناعماً، تستقر حشوة الفستق بنكهة الرمان. كسوة مسحوق الفستق تتفتّت بلطف في الفم بينما تترك حشوة الرمان والفستق الداخلية حيوية حامضة.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم المقطّعة الفتيلية بالفستق المطحون والرمان والفستق
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | حلقوم بالفستق الحلبي وبنكهة الرمان ٩٣٪ [سكر، ماء، نشاء الذرة، فستق حلبي ١٣٪، نكهة (الرمان)، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، ملون (إي ١٢٩)، عامل تغليظ (أغار أغار إي ٤٠٦)]، فستق حلبي ٧٪. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الفستق الحلبي. قد يحتوي على آثار من الفول السوداني، الغلوتين، المكسرات. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 22,8 جم من السكريات المضافة | 46 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
يُرَصّ حلقوم الفتيل المقطّع على شكل شرائح رفيعة في علب بخمسة كيلوغرامات ويُحمى بكراتين خارجية؛ وتساعد هذه البنية في نقل الشرائح دون أن تلتصق ببعضها. وتظهر أبعاد الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
تُشكّل الأبعاد في الجدول مرجعاً للأعمال التي تخطط لمنتج الفتيل المقطّع للضيافة بالجملة أو إعادة التعبئة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 52,5 × 32,5 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع البودري للوكوم الفتيلي بالفستق المطحون والرمان
لوكوم بنكهة الرمان محشو بالفستق الحلبي ومقطّع بشكل رفيع، فيأتي طريّاً يذوب في الفم. ويشكّل الفستق المطحون قواماً بودرياً طرياً على السطح الخارجي.
بينما تحمل لمسة الرمان حيوية حلوة حامضة، يضيف الفستق المطحون عمقاً دقيق الحبيبات؛ وتجعل الحشوة الداخلية الجسم أكثر امتلاءً.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
طعم الفستق هو الغالب في المحتوى؛ وتُحَسّ نكهة الرمان كلمسة علوية حيوية والفستق المطحون كطبقة دقيقة الحبيبات على السطح.
لمن يحب طعم الفستق المكثّف، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو على أطباق ضيافة صغيرة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيبه في أطباق كبضع شرائح، يبرز السطح الأخضر البودري؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
بما أن لمسة الفاكهة التي تمنح المحتوى طابعه قد تتبخر عند التلامس مع الهواء، يجب الاحتفاظ بالمنتج على رف مغلق وبارد. والرطوبة والحرارة قد تؤثران سلباً في النكهة والقوام الطري معاً.
