حلقوم فتيل مقطع فاخر بفرقعات الأرز والرمان والفستق 5 كغ
مغطّاة بحبات الأرز المنفوش، تمنح الشريحة الفتيلية الرفيعة بداية مقرمشة عند القضم؛ ثم تُحَسّ طراوة حشوة الفستق بنكهة الرمان. ومع مضغ حبات الأرز المنفوش تترك قرمشة خفيفة وهوائية بينما توازن نكهة الرمان الحامضة مذاق الفستق الزيتي. والبنية الفتيلية الرفيعة تجمع هذين القوامين المقرمش والطري في كل قضمة.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة لحلقوم الفتيل Pirinç Patlaklı Narlı Fıstıklı
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | Nar aromalı Antep fıstıklı lokum %88 [şeker, su, mısır nişastası, Antep fıstık %13, aroma verici (nar),asitlik düzenleyici (sitrik asit E330),renklendirici (E129), kıvam arttırıcı (agar agar E406)],bitter kokolin kaplı pirinç patlağı %12[bitter kokolin (%60)[şeker, %49, hidrojenize bitkisel yağ (palm),peynir altı suyu tozu (süt ürünü), yağı azaltılmış kakao tozu,emülgatör(soya lesitini), aroma verici (vanilin)], şeker, [pirinç patlağı%13, pirinç irmiği, buğday irmiği,şeker, tuz, renklendirici (kalsiyum karbonatlar)], parlatıcı (şellak), stabilizatör (gam arabik)] . |
| مسببات الحساسية | Содержит фисташки, молочные продукты, сою и глютен. Может содержать следы арахиса, орехов. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| الدهون | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| البروتين | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| الملح | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1.4 oz / 40 g |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 g | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 g | 2 % |
| Trans Trans Fat 0 g | |
| الكوليسترول 0 mg | 0 % |
| الصوديوم 0 mg | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 g | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 g | |
| إجمالي السكريات 28,4 g | |
| يتضمن 28,4 جم من السكريات المضافة | 32 % |
| البروتين 1 g | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُعبّأ صناديق الخمسة كيلوغرامات بالجملة داخل كراتين خارجية؛ وتوفر هذه البنية متانة أثناء النقل والتخزين. ويظهر ترتيب الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
قُدِّمت شروط التخزين وأبعاد التعبئة بصورة واضحة للأعمال التي تخطط للشراء بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 52,5 × 32,5 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – إسطنبول، تركيا |
القوام المقرمش للوكوم الفتيلي المغطّى بالأرز المنفوش
يُبرز القَطع الرفيع بنية اللوكوم الطرية التي تتفتت بسهولة في الفم. ويضيف الأرز المنفوش على السطح الخارجي قرمشة جافة خفيفة، متبايناً مع القوام الرطب في الداخل.
تترك لمسة الرمان إحساساً منعشاً بحلاوتها الحامضة؛ وتضيف حشوة الفستق جسماً دهنياً ممتلئاً لذلك الانتعاش. ويمنح الأرز المنفوش خفّة واضحة في كل شريحة.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
طعم الفستق هو الغالب في المحتوى؛ وتضيف نكهة الرمان لمسة علوية حيوية إليه. والأرز المنفوش في الغلاف الخارجي هو العنصر الأساسي للتباين القوامي.
لمن يبحث عن حلوى خفيفة مقرمشة، يمكن تناوله بكميات معتدلة وقت الشاي أو كقطع صغيرة على طبق الضيافة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند تقديمه في أطباق صغيرة كبضع شرائح، يبرز سطحه المقرمش؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. ويُنصح باستهلاكه خلال فترة قصيرة بعد الفتح في ظروف مناسبة.
