حلقوم فتيل مقطع فاخر بفرقعات الأرز والرمان والفستق 5 كغ
مغطّاة بحبات الأرز المنفوش، تمنح الشريحة الفتيلية الرفيعة بداية مقرمشة عند القضم؛ ثم تُحَسّ طراوة حشوة الفستق بنكهة الرمان. ومع مضغ حبات الأرز المنفوش تترك قرمشة خفيفة وهوائية بينما توازن نكهة الرمان الحامضة مذاق الفستق الزيتي. والبنية الفتيلية الرفيعة تجمع هذين القوامين المقرمش والطري في كل قضمة.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم المقطّعة الفتيلية بالأرز المنفوش والرمان والفستق
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | لوكوم بالفستق الحلبي بنكهة الرمان %88 [سكر, ماء, نشا الذرة, فستق حلبي %13, منكّه (رمان),منظم الحموضة (حمض الستريك E330),ملوّن (E129), مكثّف (آجار آجار E406)],كوكولين داكن مغطّى أرز منفوش %12[كوكولين داكن (%60)[سكر, %49, زيت نباتي مهدرج (نخيل),مسحوق مصل اللبن (منتج حليب), مسحوق كاكاو مخفّض الدسم,مستحلب(ليسيثين الصويا), منكّه (فانيلين)], سكر, [أرز منفوش%13, سميد الأرز, سميد القمح,سكر, ملح, ملوّن (كربونات الكالسيوم)], ملمّع (شيلاك), مثبّت (صمغ عربي)]. |
| مسببات الحساسية | تحذير من الحساسية: يحتوي على الفستق الحلبي، منتجات الألبان، الصويا، والغلوتين. قد يحتوي على آثار من الفول السوداني، المكسرات (ثمار صلبة القشرة). |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 22,8 جم من السكريات المضافة | 46 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُوضَع شرائح الفتيل الرفيعة في صفوف منتظمة في علب بخمسة كيلوغرامات؛ وتضمن بنية الكرتون الخارجي الحفاظ على شكل الشريحة أثناء الشحن. ويظهر عدد القطع في الكرتون وترتيب الطبالي في الجدول أدناه.
تُسهّل معلومات الكرتون والطبالي لمنتج الفتيل المقطّع حساب الشحن للأعمال التي تقوم بالتوريد بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 52,5 × 32,5 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
القوام المقرمش للوكوم الفتيلي المغطّى بالأرز المنفوش
يأتي هذا اللوكوم بنكهة الرمان مع حشوة من فستق حلبي، مقطَّعاً على شكل شرائح رفيعة تمنحه قواماً طرياً يذوب بسهولة في الفم. ويضيف الأرز المنفوش على السطح الخارجي قرمشة جافة خفيفة، متبايناً مع القوام الرطب في الداخل.
تترك لمسة الرمان إحساساً منعشاً بحلاوتها الحامضة؛ وتضيف حشوة الفستق جسماً دهنياً ممتلئاً لذلك الانتعاش. ويمنح الأرز المنفوش خفّة واضحة في كل شريحة.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
طعم الفستق هو الغالب في المحتوى؛ وتضيف نكهة الرمان لمسة علوية حيوية إليه. والأرز المنفوش في الغلاف الخارجي هو العنصر الأساسي للتباين القوامي.
لمن يبحث عن حلوى خفيفة مقرمشة، يمكن تناوله بكميات معتدلة وقت الشاي أو كقطع صغيرة على طبق الضيافة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند تقديمه في أطباق صغيرة كبضع شرائح، يبرز سطحه المقرمش؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
بما أن قرمشة الحبيبات المقرمشة والمنفوشة في الداخل تتأثر بالرطوبة، يجب تخزين المنتج على رف جاف وعبوته مغلقة. وإبعاده عن أشعة الشمس المباشرة يحافظ على القوام والطعم معاً.
