حلقوم فتيل مقطع فاخر بالحليب والرمان والفستق وشرائح الفستق 5 كغ
يجتمع قوام الفستق المبشور الخشن وطراوة الحليب الكريمية وحيوية الرمان الحامضة في ملمح واحد على الشريحة الفتيلية الرفيعة. الفستق المبشور الخشن في الخارج يمنح قرمشة واضحة بينما تخفّف الطبقة الحليبية المذاق. وحيوية الرمان الحامضة تضيف خاتمة منعشة متوازنة لهذا الملمح.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم المقطّعة الفتيلية بالشرائح والفستق والحليب والرمان والفستق
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | ٩١٪ [حلقوم بنكهة الحليب والفستق العنتابي [سكر، ماء، نشا الذرة، فستق عنتابي ١٣٪، مستخلص عرق الحلاوة، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، منكهات (حليب)، عامل تكثيف (أجار أجار إي ٤٠٦)]، حلقوم بنكهة الرمان والفستق العنتابي [سكر، ماء، نشا الذرة، فستق عنتابي ١٣٪، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، منكهات (رمان)، تلوين (إي ١٢٩)، عامل تكثيف (أجار أجار إي ٤٠٦)]]، فستق عنتابي ٩٪. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الفستق الحلبي. قد يحتوي على آثار من الفول السوداني، الغلوتين، المكسرات. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 22,8 جم من السكريات المضافة | 46 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
يُرَصّ حلقوم الفتيل المقطّع على شكل شرائح رفيعة في علب بخمسة كيلوغرامات ويُحمى بكراتين خارجية؛ وتساعد هذه البنية في نقل الشرائح دون أن تلتصق ببعضها. وتظهر أبعاد الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
تُشكّل الأبعاد في الجدول مرجعاً للأعمال التي تخطط لمنتج الفتيل المقطّع للضيافة بالجملة أو إعادة التعبئة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 52,5 × 32,5 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع الطبقي للوكوم الفتيلي بالفستق المبشور والحليب والرمان
يأتي هذا اللوكوم بنكهتي الحليب والرمان مع الفستق الحلبي، وقطعه الرفيع يمنحه طراوة تتفتت بسهولة في الفم. ويضيف الفستق المبشور على السطح قوام حبة واضحاً.
بينما تمنح لمسة الحليب استدارة كريمية، يضيف الرمان حموضة منعشة؛ ويوحّد طعم الفستق الدهني هذه الطبقات الثلاث في توازن واحد.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
طعم الفستق هو الغالب في المحتوى؛ ويُحَسّ الحليب كجسم كريمي والرمان كلمسة علوية حيوية.
لمن يبحث عن حلوى متعددة الطبقات وممتلئة، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو على أطباق ضيافة صغيرة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيبه في أطباق كبضع شرائح، يبرز مظهر الفستق المبشور؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
للحفاظ على نضارة وقوام المكسرات المبشورة على السطح الخارجي، يجب الاحتفاظ بالمنتج في بيئة باردة وجافة. ولأن الضوء والرطوبة قد يقللان من نضارة زيت المكسرات، يُنصح بالتخزين في الظل وفي عبوة مغلقة.
