حلقوم فتيل مقطع فاخر بالحليب والفستق وشرائح الفستق 5 كغ
على الشريحة الفتيلية الرفيعة المغطّاة بالفستق المبشور الكبير، تمنح حشوة الفستق الحليبي حلاوة كريمية طرية. نعومة الحشوة الحليبية الكريمية تشكّل تبايناً متوازناً في القوام مع قرمشة الفستق المبشور الخارجي.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم المقطّعة الفتيلية بالشرائح والفستق والحليب والفستق
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | حلقوم بنكهة الحليب والفستق العنتابي ٩١٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، فستق عنتابي ١٣٪، مستخلص عرق الحلاوة، منكهات (حليب)، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، عامل تكثيف (أجار أجار إي ٤٠٦)]، فستق عنتابي ٩٪. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الفستق الحلبي. قد يحتوي على آثار من الفول السوداني، الغلوتين، المكسرات. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 22,8 جم من السكريات المضافة | 46 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُجمَّع علب منتج الفتيل المقطّع بخمسة كيلوغرامات في كراتين خارجية وتُرَصّ على الطبالي؛ ويوفّر هذا الترتيب كفاءة التخزين إلى جانب متانة النقل. وتُعرَض معلومات الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
تمنح هذه الأبعاد راحة في التخطيط للموردين الراغبين في تقديم المنتج لمحلات الحلويات وشركات الضيافة بنطاق الجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 52,5 × 32,5 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع الكريمي للوكوم الفتيلي بالفستق المبشور والحليب
لوكوم بنكهة الحليب مقطّع على شكل فتيل رفيع مع حشوة من فستق عنتاب، يذوب قوامه الطري بلطف في الفم. ويضيف الفستق المبشور على السطح قواماً حبّياً واضحاً وقرمشة خفيفة.
بينما تمنح لمسة الحليب استدارة كريمية للحلاوة، يكمل امتلاء الفستق الدهني الجسم؛ ويبقى الملمح هادئاً متوازناً.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
يُحَسّ الحليب والفستق بتوازن في المحتوى؛ ولا توجد لمسة توابل أو فاكهة غالبة. والفستق المبشور على السطح هو مصدر القوام الحبيبي.
لمن يريد حلوى خفيفة كريمية، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة السادة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيبه في أطباق كبضع شرائح، يمنح مظهراً بسيطاً لكنه أنيق؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
بما أن جزيئات المكسرات المبشورة التي تغطي السطح لا تفضل التلامس الطويل مع الهواء، يجب تخزين المنتج على رف مغلق وبارد وجاف. وتحافظ درجة الحرارة الثابتة على الطابع المقرمش للمكسرات.
