حلقوم دوبل بزيليش والرمان والفستق 5 كغ
بين طبقتين مطويتين من الحلقوم يستقر الفستق بنكهة الرمان وحبات البرباريس المجفّفة الحلوة الحامضة. وتُكوّن حموضةُ الرمان الحيوية وحدّةُ البرباريس الفاكهية وقرمشةُ الفستق الدهنية عمق طعم متعدد الطبقات في شريحة واحدة.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم المزدوجة بزليش والرمان والفستق
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | حلقوم بالفستق الحلبي بنكهة الرمان ٨٣٪ [سكر، ماء، نشاء الذرة، فستق حلبي ١١٪، منكهات (رمان)، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)،ملون (إي١٢٩) عامل تثخين (آجار آجار إي ٤٠٦)]، زرشك ١٧٪. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الفستق الحلبي. قد يحتوي على آثار من الجلوتين، الفستق السوداني، المكسرات. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1570 كيلوجول / 375 كيلو كالوري - | 19% | 628 كيلوجول / 150 كيلو كالوري - | 8% |
| الدهون | 2,5 جم | 3,6% | 1 جم | 1% |
| — الدهون المشبعة | 1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 87,5 جم | 34% | 35 جم | 14% |
| — السكريات | 77,5 جم | 86% | 31 جم | 34.4% |
| البروتين | 2 جم | 4% | 0,8 جم | 2% |
| الملح | 7,5 ملغ | 0% | 3 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 150 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 1 جم | 1 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 3 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 35 جم | 14 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 31 جم | |
| يتضمن 29,4 جم من السكريات المضافة | 59 % |
| البروتين 0,8 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُرَصّ الشرائح المزدوجة القطع في علب بخمسة كيلوغرامات؛ وتدعم بنية الكرتون الخارجي الحفاظ على الشكل المزدوج طوال الشحن. ويظهر عدد القطع في الكرتون وترتيب الطبالي في الجدول أدناه.
تمنح أبعاد كرتون المنتج الطبقي وعدد الطبالي مرجعاً سريعاً للأعمال التي تخطط للضيافة بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
طابع الفستق بنكهة الرمان والبرباريس في الحلقوم المزدوج الطبقات
في القَطع المزدوج تضيف حبةُ البرباريس حدّة فاكهية إلى نكهة الرمان؛ وفي هذه البنية تُحَس حبةُ الفستق بوضوح في كل شريحة وتُكوّن قواماً متوازناً مع العجين الطري.
يناسب من يبحث عن نهاية حلوة حامضة بجانب الشاي أو القهوة، في طبق الحلوى أو بمفرده؛ ويترك طعماً حيوياً لا يُتعِب الحنك.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
تستند التركيبة إلى قاعدة من السكر والماء ونشاء الذرة؛ ويقود الطعمَ نكهةُ الرمان وحبةُ الفستق والبرباريس المجفّف. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
تُقدَّم الشرائح بحجم لقمة واحدة؛ ويتوزّع البرباريس والفستق بصورة متوازنة في كل قطعة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
تجعل بنيتُها الطبقية حباتِ البرباريس والفستق ظاهرةً في المقطع؛ وتمنح الشرائح المرتبة مظهراً أنيقاً عند التقديم.
معلومات التخزين والاستهلاك
بما أن لمسة الفاكهة التي تمنح المحتوى طابعه قد تتبخر عند التلامس مع الهواء، يجب الاحتفاظ بالمنتج على رف مغلق وبارد. والرطوبة والحرارة قد تؤثران سلباً في النكهة والقوام الطري معاً.
