حلقوم دوبل بجوز الهند والرمان والفستق 5 كغ
تترك الشرائح المزدوجة المُغطّاة بجوز الهند رائحة استوائية منعشة عند أول قضمة. وخلف القشرة، يضع الفستق بنكهة الرمان حموضة الفاكهة في مواجهة دسم المكسرات، مكوّناً طعماً متوازناً.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم المزدوجة بجوز الهند والرمان والفستق
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | حلقوم بالفستق الحلبي بنكهة رمان ٩٤٪ [سكر، ماء، نشاء الذرة، فستق حلبي ١١٪، منكهات (رمان)، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)،ملون (إي١٢٩), عامل تثخين (آجار آجار إي ٤٠٦)]، جوز الهند ٦٪. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الفستق الحلبي. قد يحتوي على آثار من الجلوتين، الفستق السوداني، المكسرات. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1570 كيلوجول / 375 كيلو كالوري - | 19% | 628 كيلوجول / 150 كيلو كالوري - | 8% |
| الدهون | 2,5 جم | 3,6% | 1 جم | 1% |
| — الدهون المشبعة | 1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 87,5 جم | 34% | 35 جم | 14% |
| — السكريات | 77,5 جم | 86% | 31 جم | 34.4% |
| البروتين | 2 جم | 4% | 0,8 جم | 2% |
| الملح | 7,5 ملغ | 0% | 3 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 150 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 1 جم | 1 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 3 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 35 جم | 14 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 31 جم | |
| يتضمن 29,4 جم من السكريات المضافة | 59 % |
| البروتين 0,8 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
يُرَتَّب الحلقوم المزدوج ذو الطبقتين في علب بخمسة كيلوغرامات ويُشحَن محمياً بكراتين خارجية؛ وتساعد هذه البنية في نقل الشكل الطبقي دون تشوّه. وتظهر أبعاد الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
توفّر الأبعاد في الجدول راحة في التخطيط لشركات الضيافة والتوريد التي تقيّم المنتج الطبقي بنطاق الجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
طابع الفستق بنكهة الرمان في الحلقوم المزدوج المُغطّى بجوز الهند
في القَطع المزدوج يمنح السطح المرشوش بجوز الهند قرمشة خفيفة؛ وفي هذه البنية يُحَس الفستق بنكهة الرمان بوضوح في كل شريحة. وتُكوّن القشرة الاستوائية تبايناً لطيفاً مع اللبّ الحامض.
يناسب من يبحث عن نهاية منعشة بجانب الشاي أو القهوة، في طبق الحلوى أو بمفرده؛ ولا يُتعِب التوازن الحلو الحامض الحنك.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
تستند التركيبة إلى قاعدة من السكر والماء ونشاء الذرة؛ ويقود الطعمَ نكهةُ الرمان وحبةُ الفستق ورشّةُ جوز الهند. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
تُقدَّم الشرائح بحجم لقمة واحدة؛ ويتوزّع غطاء جوز الهند بالتساوي في كل قطعة مع الحفاظ على توازن الرمان والفستق.
اقتراح التقديم والاستهلاك
تمنح الشرائح المُغطّاة بجوز الهند والمقطوعة بانتظام مظهراً ذا قوام أنيقاً عند التقديم؛ وتُحَس قرمشة السطح عند أول قضمة.
معلومات التخزين والاستهلاك
بما أن لمسة الفاكهة التي تمنح المحتوى طابعه قد تتبخر عند التلامس مع الهواء، يجب الاحتفاظ بالمنتج على رف مغلق وبارد. والرطوبة والحرارة قد تؤثران سلباً في النكهة والقوام الطري معاً.
