حلقوم دوبل بالعسل والفستق مغطى بالشوكولاتة 5 كغ
تغلّف طبقةٌ رقيقة من شوكولاتة الحليب الحلقومَ الطري المطوي طبقتين؛ فتتكوّن قرمشة خفيفة من الخارج وقوام حريري من الداخل. ويوازن الفستق بنكهة العسل بين الطبقتين كثافة الشوكولاتة، تاركاً طعماً يدوم على الحنك.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم المغطاة المزدوجة بالشوكولاتة والعسل والفستق
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | حلقوم بالفستق الحلبي بنكهة العسل ٦٧٪ [سكر، ماء، نشاء الذرة، فستق حلبي ٦٪، منكهات (عسل)، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، عامل تثخين (آجار آجار إي ٤٠٦)]، شوكولاتة بالحليب ٣٢٪ [(سكر، زبدة الكاكاو، حليب بودرة، كتلة الكاكاو، مستحلب (إي ٣٢٢ ليسيثين عباد الشمس)، نكهة الفانيليا الطبيعية. جوامد الكاكاو ٣٢٪ كحد أدنى)]. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الفستق الحلبي ومنتجات الألبان. قد يحتوي على آثار من الجلوتين، الفستق السوداني، المكسرات. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1570 كيلوجول / 375 كيلو كالوري - | 19% | 628 كيلوجول / 150 كيلو كالوري - | 8% |
| الدهون | 2,5 جم | 3,6% | 1 جم | 1% |
| — الدهون المشبعة | 1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 87,5 جم | 34% | 35 جم | 14% |
| — السكريات | 77,5 جم | 86% | 31 جم | 34.4% |
| البروتين | 2 جم | 4% | 0,8 جم | 2% |
| الملح | 7,5 ملغ | 0% | 3 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 150 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 1 جم | 1 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 3 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 35 جم | 14 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 31 جم | |
| يتضمن 29,4 جم من السكريات المضافة | 59 % |
| البروتين 0,8 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُرَصّ الشرائح المزدوجة القطع في علب بخمسة كيلوغرامات؛ وتدعم بنية الكرتون الخارجي الحفاظ على الشكل المزدوج طوال الشحن. ويظهر عدد القطع في الكرتون وترتيب الطبالي في الجدول أدناه.
تمنح أبعاد كرتون المنتج الطبقي وعدد الطبالي مرجعاً سريعاً للأعمال التي تخطط للضيافة بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
طابع الفستق بنكهة العسل في الحلقوم المزدوج المغلَّف بالشوكولاتة
يضع القَطع المزدوج المغلَّف بالشوكولاتة قرمشة القشرة الخارجية في مقابل طراوة الحلقوم؛ وفي هذه البنية يُحَس الفستق بنكهة العسل بوضوح في كل شريحة. وتضيف شوكولاتة الحليب عمقاً كريمياً إلى الحلاوة.
عند تناوله بجانب القهوة أو بمفرده في طبق الحلوى يمنح طعماً متوازناً؛ وتُغلَق كثافة الشوكولاتة دون أن تُتعِب الحنك.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
تستند التركيبة إلى قاعدة من السكر والماء ونشاء الذرة؛ ويقود الطعمَ نكهةُ العسل وحبةُ الفستق وغلافُ شوكولاتة الحليب. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
تُقدَّم الشرائح بحجم لقمة واحدة؛ ويُحَس غلاف الشوكولاتة بسماكة متساوية في كل قطعة مع الحفاظ على توازن الطعم ذاته.
اقتراح التقديم والاستهلاك
تمنح الشرائح المغلَّفة بالشوكولاتة والمقطوعة بانتظام مظهراً لامعاً أنيقاً عند التقديم؛ وتأتي القشرة الرقيقة أولاً ثم اللبّ الطري عند أول قضمة.
معلومات التخزين والاستهلاك
للحفاظ على قوام الطبقة الخارجية القائمة على الكاكاو، يجب الاحتفاظ بالمنتج على رف بارد بعيداً عن مصادر الحرارة. ولأن أشعة الشمس المباشرة قد تُفسد اللون وبنية الطبقة، يُنصح بالتخزين في الظل.
