حلقوم دوبل بالعسل والفستق 5 كغ
يترك الفستق بنكهة العسل، الموضوع بين طبقتين مطويتين من الحلقوم الطري، كثافة مكسرات واضحة وحلاوة مضبوطة في كل قضمة. وتقدّم البنية الطبقية حبة الفستق مع قوام حريري؛ وتُدوّر لمسة العسل الناعمة الطعم.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم المزدوجة بالعسل والفستق
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | حلقوم بالفستق الحلبي بنكهة العسل ٩٤٪ [سكر، ماء، نشاء الذرة، فستق حلبي ١١٪، منكهات (عسل)، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، عامل تثخين (آجار آجار إي ٤٠٦)]، سكر ٦٪. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الفستق الحلبي. قد يحتوي على آثار من الجلوتين، الفستق السوداني، المكسرات. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1570 كيلوجول / 375 كيلو كالوري - | 19% | 628 كيلوجول / 150 كيلو كالوري - | 8% |
| الدهون | 2,5 جم | 3,6% | 1 جم | 1% |
| — الدهون المشبعة | 1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 87,5 جم | 34% | 35 جم | 14% |
| — السكريات | 77,5 جم | 86% | 31 جم | 34.4% |
| البروتين | 2 جم | 4% | 0,8 جم | 2% |
| الملح | 7,5 ملغ | 0% | 3 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 150 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 1 جم | 1 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 3 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 35 جم | 14 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 31 جم | |
| يتضمن 29,4 جم من السكريات المضافة | 59 % |
| البروتين 0,8 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
يُرَتَّب الحلقوم المزدوج ذو الطبقتين في علب بخمسة كيلوغرامات ويُشحَن محمياً بكراتين خارجية؛ وتساعد هذه البنية في نقل الشكل الطبقي دون تشوّه. وتظهر أبعاد الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
توفّر الأبعاد في الجدول راحة في التخطيط لشركات الضيافة والتوريد التي تقيّم المنتج الطبقي بنطاق الجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
طابع الفستق بنكهة العسل في الحلقوم المزدوج الطبقات
القَطع المزدوج الطبقات من الأشكال التقليدية للحلقوم التي تترك إحساساً ممتلئاً على الحنك؛ وفي هذه البنية يُحَس الفستق بنكهة العسل بوضوح في كل شريحة. ويُكوّن العجين الطري تبايناً لطيفاً مع قرمشة المكسرات.
يُستهلَك بسعادة بجانب الشاي أو القهوة، في طبق الحلوى أو بمفرده؛ وله حلاوة لا تُثقِل وتبقى متوازنة على الحنك.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
تستند التركيبة إلى قاعدة من السكر والماء ونشاء الذرة؛ ويقود الطعمَ نكهةُ العسل وحبةُ الفستق. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
تُقدَّم الشرائح بحجم لقمة واحدة دون أن تلتصق ببعضها؛ وتحمل كل قطعة القوام ذاته والحلاوة المتوازنة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
يمنح الشكل المطوي المرتب للشرائح مظهراً أنيقاً عند التقديم؛ ويُحَس القوام الداخلي الطري عند أول قضمة.
معلومات التخزين والاستهلاك
تُحافَظ نضارة الداخل الغني بالمكسرات بتخزين المنتج في بيئة باردة وجافة. وقد يُخل ضوء الشمس المباشر والحرارة العالية بتوازن زيت المكسرات، مما يؤدي إلى فقدان الطعم.







