حلقوم بوهشا بالشوكولاتة وشرائح الفستق 5 كغ
تلفّ طبقة خارجية رفيعة لبّاً من كريمة الشوكولاتة على هيئة بقجة، كاشفةً حشوة طرية كريمية مع كل قضمة. ومع انفتاح بنية البقجة في كل قضمة تبرز حشوة كريمة الشوكولاتة بسيولة ناعمة. وحبات الفستق المبشور تضيف قرمشة خفيفة لهذا الداخل الكريمي.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: صرة راحة الحلقوم بالشرائح والفستق والشوكولاتة
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | كريمة شوكولاتة [سكر، زيوت نباتية (دوار الشمس، نخيل)، مسحوق مصل اللبن، حليب منزوع الدسم، مسحوق كاكاو، بندق (٪١٦)، مستحلب (ليسيثين الصويا)، منكّه مطابق للطبيعة (فانيلين، نكهة البندق)، ملح غذائي، فستق عنتاب]، راحة سلطان [سكر، ماء، نشا الذرة، مستخلص جذور الصابون، مُنظِّم حموضة (إي ٣٣٠)، مُكثِّف (أجار أجار إي ٤٠٦)]، فستق عنتاب. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على البندق، وفستق عنتاب، ومنتجات الحليب، والصويا. قد يحتوي على آثار من الفول السوداني، والمكسرات، والغلوتين. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 0 جم من السكريات المضافة | 0 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
يُوضَع حلقوم البقجة بترتيب في علب بخمسة كيلوغرامات ويُنقَل محمياً بكراتين خارجية؛ وتساعد هذه البنية في بقاء الشكل الملفوف سليماً. وتظهر أبعاد الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
تقدّم معلومات التعبئة في الجدول مرجعاً واضحاً للأعمال الراغبة في توريد المنتج بنطاق الجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع الكريمي للوكوم البقجة بالشوكولاتة والفستق المبشور
يجمع شكل البقجة شريحة اللوكوم الطرية في بنية مطوية؛ والقوام طري وتُجهَّز الشريحة للتقديم برشّ نشا خفيف.
تمنح كريمة الشوكولاتة حلاوة دائرية يقودها الكاكاو بينما يضيف الفستق المبشور حبة مكسرات واضحة وقرمشة خفيفة؛ وتتوازن الطبقتان معاً.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى تبرز حشوة كريمة الشوكولاتة والفستق المبشور. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يريد حلوى ممتلئة غنية بالكاكاو والمكسرات، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب شرائح البقجة جنباً إلى جنب في طبق، يبرز شكلها المطوي؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
بما أن الشوكولاتة على السطح الخارجي تميل إلى الذوبان في بيئة دافئة، يجب تخزين المنتج في منطقة باردة وجافة ومظللة. ولأن تقلبات الحرارة قد تسبب ابيضاضاً على الطبقة، يُفضَّل وجود بيئة ثابتة.
