حلقوم أصابع بزيليش والرمان والفستق 5 كغ
داخل الشريحة الطويلة الرفيعة يتشابك قدر وافر من البرباريس المجفّف مع الفستق بنكهة الرمان. وتُكوّن حدّةُ البرباريس الفاكهية وحيويةُ الرمان الحامضة عمق طعم كثيفاً مع قرمشة الفستق الدهنية.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: أصابع راحة الحلقوم بزليش والرمان والفستق
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | حلقوم بنكهة الرمان والفستق العنتابي ٦٧٪ [سكر، ماء، نشاء القمح، فستق عنتابي ١٣٪، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، منكه (رمان)، ملون (إي ١٢٩)]، زرشك (برباريس) ٣٣٪. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الفستق العنتابي والغلوتين. قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والمكسرات الأخرى. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1570 كيلوجول / 375 كيلو كالوري - | 19% | 628 كيلوجول / 150 كيلو كالوري - | 8% |
| الدهون | 2,5 جم | 3,6% | 1 جم | 1% |
| — الدهون المشبعة | 1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 87,5 جم | 34% | 35 جم | 14% |
| — السكريات | 77,5 جم | 86% | 31 جم | 34.4% |
| البروتين | 2 جم | 4% | 0,8 جم | 2% |
| الملح | 7,5 ملغ | 0% | 3 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 150 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 1 جم | 1 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 3 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 35 جم | 14 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 31 جم | |
| يتضمن 29,4 جم من السكريات المضافة | 59 % |
| البروتين 0,8 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُجمَع علب حلقوم الأصابع بخمسة كيلوغرامات في كراتين خارجية وتُرَصّ على الطبالي؛ ويوفّر هذا الترتيب المتانة أثناء النقل وكفاءة التخزين. وتُعرَض بيانات الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
تمنح هذه المعلومات مرجعاً سريعاً للأعمال التي ستستخدم المنتج في عمليات الضيافة بالجملة وإعادة التعبئة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 8 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 40 كرتون × 8 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 42,5 × 29,5 × 31,5 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
طابع الفستق بنكهة الرمان والبرباريس في الحلقوم الإصبعي
في القَطع بشكل الإصبع يضيف البرباريس حدّة فاكهية إلى نكهة الرمان؛ ويمنح الفستق الشريحةَ قواماً بينما يظهر نسيج كثيف متعدد الطبقات.
يناسب من يبحث عن حلوى حامضة كثيفة بجانب الشاي أو القهوة، في طبق الضيافة أو بمفرده؛ ويُغلَق الطعم الحيوي دون أن يُتعِب الحنك.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
تستند التركيبة إلى قاعدة من السكر والماء ونشاء القمح؛ ويقود الطعمَ نكهةُ الرمان وحبةُ الفستق والبرباريس المجفّف الوفير. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
تُقطَع الشرائح الطويلة بالتساوي؛ ويتوزّع البرباريس والفستق بكثافة وتوازن في كل قطعة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
تمنح حباتُ البرباريس الظاهرة في المقطع الشريحةَ الطويلة نسيجاً ملوّناً؛ وتقف الأعواد بانتظام عند التقديم ولا تتفتت في اليد.
معلومات التخزين والاستهلاك
بما أن نكهة الفاكهة متطايرة، يجب إبقاء العبوة مغلقة عند عدم الاستخدام؛ وتخزينها في بيئة باردة وجافة بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. ومن الطبيعي أن تضعف النكهة مع الوقت في عبوة تُترَك مفتوحة.
