حلقوم أصابع بالكنافة والعسل والفستق 5 كغ
تمنح خيوطُ الكُنافة التي تلفّ سطح الشريحة الطويلة الرفيعة قرمشة هشّة عند أول قضمة. ويضع الفستق بنكهة العسل تحتها طراوةَ العسل في مواجهة قرمشة الكُنافة، تاركاً طعماً متعدد الطبقات.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: Kadayıflı Ballı Fıstıklı Parmak Lokum
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | حلقوم بالفستق العنتابي بنكهة العسل ٩١٪ [سكر، ماء، نشا القمح، فستق عنتابي ١٣٪، منظم حموضة (إي ٣٣٠)، منكه (عسل)]، كنافة (قطايف) ٩٪ [دقيق قمح (غلوتين) وماء]. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الفستق والجلوتين. قد يحتوي على آثار من الفول السوداني، والمكسرات، وفول . |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1570 kJ / 375 kcal - | 19% | 628 kJ / 150 kcal - | 8% |
| الدهون | 2,5 g | 3,6% | 1 g | 1% |
| — الدهون المشبعة | 1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| الكربوهيدرات | 87,5 g | 34% | 35 g | 14% |
| — السكريات | 77,5 g | 86% | 31 g | 34.4% |
| البروتين | 2 g | 4% | 0,8 g | 2% |
| الملح | 7,5 mg | 0% | 3 mg | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1.4 oz / 40 g |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 150 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 1 g | 1 % |
| الدهون المشبعة 0,4 g | 2 % |
| Trans Trans Fat 0 g | |
| الكوليسترول 0 mg | 0 % |
| الصوديوم 0 mg | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 35 g | 14 % |
| الألياف الغذائية 0 g | |
| إجمالي السكريات 31 g | |
| يتضمن 31 جم من السكريات المضافة | 34.4 % |
| البروتين 0,8 g | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُعبّأ صناديق الخمسة كيلوغرامات بالجملة داخل كراتين خارجية؛ وتوفر هذه البنية متانة أثناء النقل والتخزين. ويظهر ترتيب الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
قُدِّمت شروط التخزين وأبعاد التعبئة بصورة واضحة للأعمال التي تخطط للشراء بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 8 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 40 كرتون × 8 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 42,5 × 29,5 × 31,5 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – إسطنبول، تركيا |
طابع الفستق بنكهة العسل والكُنافة في الحلقوم الإصبعي
في القَطع بشكل الإصبع تتوازن خيوطُ الكُنافة والفستق بنكهة العسل؛ ويُحَس التباين بين القرمشة والطراوة بوضوح على الحنك.
يناسب من يبحث عن حلوى مقرمشة بجانب الشاي أو القهوة، في طبق الضيافة أو بمفرده؛ ويُغلَق الطعم دون أن يبقى ثقيلاً.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
تستند التركيبة إلى قاعدة من السكر والماء ونشاء القمح؛ ويقود الطعمَ نكهةُ العسل وحبةُ الفستق وخيوطُ الكُنافة. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
تُقطَع الشرائح الطويلة بالتساوي؛ ويُحفَظ توازن الكُنافة والعسل والفستق في كل قطعة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
تمنح الشرائح الطويلة المُغطّاة بخيوط الكُنافة مظهراً ذا قوام مفتوحاً للشهية عند التقديم؛ وتُمسَك الأعواد دون أن تتفتت في اليد.
معلومات التخزين والاستهلاك
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. ويُنصح باستهلاكه خلال فترة قصيرة بعد الفتح في ظروف مناسبة.
