حلاوة طحينية مشكلة 400 جم
في هذه الحلاوة تمتزج أربعة أنواع مختلفة من المكسّرات معًا، إذ يظهر اللوز والبندق والجوز والفستق واحدًا تلو الآخر فوق قوام الطحينة المتماسك؛ فتمنح كل شريحة مذاقًا متبدّلًا. وقد أُعِدّت العلبة لتحفظ نضارة المكسّرات والحلاوة معًا.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: حلاوة طحينية مشكلة
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | طحينة، سكر، لوز ٣٪، بندق ٣٪، جوز ٣٪، فستق ٢٪، مستحلب (إي ٤٧١)، فانيليا ومنظم حموضة (إي ٣٣٠). |
| مسببات الحساسية | يحتوي على السمسم والفستق واللوز والبندق والجوز. قد يحتوي على كميات ضئيلة من الجلوتين والفول السوداني والمكسرات والحليب ومنتجات الألبان والبيض ومنتجات البيض والصويا |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 2397 كيلوجول / 573 كيلو كالوري | 29% | 959 كيلوجول / 229 كيلو كالوري | 12% |
| الدهون | 35 جم | 50% | 14 جم | 20% |
| — الدهون المشبعة | 7,8 جم | 39% | 3,12 جم | 16% |
| الكربوهيدرات | 52 جم | 20% | 20,8 جم | 8% |
| السكريات | 40 جم | 44% | 16 جم | 17,6% |
| البروتين | 10 جم | 20% | 4 جم | 8% |
| الملح | 0,2 جم | 3% | 0,08 جم | 1% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 10 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 229 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 14 جم | 18 % |
| الدهون المشبعة 3,12 جم | 16 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0,08 جم | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 20,8 جم | 8 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 16 جم | |
| يتضمن 15 جم من السكريات المضافة | 30 % |
| البروتين 4 جم | 8 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يومياً كأساس للتوصيات الغذائية العامة. | |
معلومات الحفظ والمُنتِج
يبيّن الجدول أدناه شرط حفظ المنتج ومعلومات المشغّل الغذائي اللازمة للحفظ السليم.
| معلومات التخزين والشركة المصنعة | |
|---|---|
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
المذاق المتعدّد لحلاوة المكسّرات المشكّلة
لا يقتصر مذاق هذه الحلاوة على نكهة واحدة، فاللوز والبندق والجوز والفستق المنتشرة داخل الطحينة يترك كلٌّ منها نكهته الخاصة ضمن القوام المتماسك. وبفضل توازن نسب المكسّرات، يتحقّق تناغم منسجم مع مذاق الطحينة.
تتيح الحصّة الوافرة تذوّق نكهات المكسّرات المختلفة أكثر من مرّة. وحين تُقدَّم مقطّعة شرائح على المائدة، يبرز تنوّع مذاقها.
المكوّنات ومعلومات مسبّبات الحساسية
تُصنَّع هذه الحلاوة باستخدام الطحينة والسكر ولوز ٣٪ وبندق ٣٪ وجوز ٣٪ وفستق ٢٪ ومستحلب (إي ٤٧١) وفانيليا ومنظم حموضة (إي ٣٣٠). ولاحتوائها على السمسم والفستق واللوز والبندق والجوز، ينبغي على المستهلكين الحسّاسين تجاه هذه المسبّبات قراءة الملصق بعناية.
من الممكن أن توجد في المنشأة التي يُصنَّع فيها المنتج كميات ضئيلة من آثار الجلوتين والفول السوداني والمكسّرات والحليب والبيض والصويا. وقد مُزِجت المكسّرات الأربعة بقدر لا يطغى على مذاق الطحينة.
التعبئة والاستخدام
تُقدَّم الحلاوة في علبة متينة تُبقي الشرائح المحتوية على أنواع مختلفة من المكسّرات متماسكة معًا. والحصّة الوافرة مناسبة لأكثر من تقديم ولإعادة الاستخدام.
توصية الحفظ
بما أنّ قوام حلاوة المكسّرات يلين بفعل الرطوبة، فينبغي حفظها في مكان بارد وجافّ بعيد عن أشعة الشمس. وإبقاؤها مغلقة بعد الفتح يحافظ على قرمشة المكسّرات ومذاق الطحينة.
