حلاوة طحينية باللوز 200 جم

تتناغم نكهة اللوز الطرية ذات المسحة الحلوة الخفيفة مع مذاق الطحينة الغنيّ في توازنٍ متناسق؛ ويضيف السكر والفانيليا حلاوةً معتدلة تُكمّل القوام الليفي. وقد أُعدّت العلبة للحفاظ على طزاجة اللوز وتماسك بنية الحلاوة.

القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: حلاوة طحينية باللوز

معلومات الحفظ والمنتِج

يبيّن الجدول أدناه شروط حفظ المنتج ومعلومات المشغّل الغذائي؛ وتدعم هذه المعلومات الحفظ السليم والبيع الصحيح.

تناغم اللوز الطريّ في الحلاوة الطحينية

تجمع هذه الحلاوة بين طحينة السمسم واللوز بنسبة ١٠٪؛ إذ تشكّل نكهة اللوز الطرية مع مذاق الطحينة الدهنيّ كتلةً متوازنة تُحَسّ داخل القوام الليفي. واللوز هو المكوّن الأساسي الذي يحدّد طابع هذه الحلاوة.

عند تقديمها مقطّعةً إلى شرائح يبرز مذاق اللوز الخفيف. ومع كوب من الشاي السادة يُلبّى الشعور بالحلاوة المشبعة على نحوٍ متوازن.

التركيب ومسبّبات الحساسية

تتكوّن تركيبتها من الطحينة والسكر واللوز بنسبة ١٠٪ ومستحلب (E٤٧١) والفانيليا ومنظّم الحموضة (E٣٣٠). ولاحتوائها على السمسم واللوز، ينبغي على الأشخاص الحسّاسين تجاه هذه المسبّبات تقييم المنتج بعناية.

من الممكن أن تختلط في مكان الإنتاج نفسه كميات ضئيلة من الغلوتين والفول السوداني والمكسّرات الصلبة والحليب والبيض والصويا. وقد ضُبطت نسبة اللوز على نحوٍ يقيم توازناً متناسقاً مع مذاق الطحينة.

العلبة والتقديم

تُقدَّم الحلاوة في علبة متينة تحفظ شكل شرائح اللوز؛ وتحدّ هذه البنية من التهشّم أثناء النقل. وقد نُظّمت العلبة على نحوٍ يناسب التقديم على المائدة.

توصية الحفظ

يتأثّر قوام الحلاوة باللوز بالرطوبة؛ لذا ينبغي حفظها في مكانٍ جافٍّ وبارد وبعيد عن أشعة الشمس. وإبقاؤها مُغلقة بعد تقطيعها يساعد على بقاء نكهة اللوز دون أن تفسد.