حلاوة الغزل (بيشمانية) مغطاة بالشوكولاتة 200 جم
حلاوة الغزل (بيشمانية) المسحوبة على هيئة خيوط رفيعة، مغطاة بشوكولاتة الحليب لتقدّم قواماً مقرمشاً وطرياً في آنٍ واحد؛ تتوازن خيوطها المصنوعة من السكر والدقيق مع مذاق الشوكولاتة الغامق. تساعد العلبة على حماية الخيوط من التفتّت والشوكولاتة من الذوبان.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: حلاوة الغزل (بيشمانية) مغطاة بالشوكولاتة
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | سكر، دقيق القمح (جلوتين)، زيت نباتي (نخيل)، نكهة الفانيليا، منظم حموضة حمض الستريك (إي ٣٣٠)، شوكولاتة كونفيت بالحليب ٢٠٪ [سكر، كتلة الكاكاو (٢٥٪)، زبدة الكاكاو، مسحوق الحليب كامل الدسم، نكهة مطابقة للطبيعة (الفانيليا)، مستحلب (ليسيثين الصويا)]. |
| مسببات الحساسية | تحذير مسبب للحساسية: يحتوي على الغلوتين ومنتجات الألبان وفول الصويا. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1968 كيلوجول / 470 كيلو كالوري | 24% | 787 كيلوجول / 188 كيلو كالوري | 9,6% |
| الدهون | 15,6 جم | 22% | 6 جم | 9% |
| — الدهون المشبعة | 10,6 جم | 53% | 4 جم | 21% |
| الكربوهيدرات | 77,2 جم | 30% | 31 جم | 12% |
| السكريات | 28,2 جم | 31% | 11 جم | 12% |
| البروتين | 4,56 جم | 9% | 1,8 جم | 4% |
| الملح | 0,010 ملغ | 0% | 0,004 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 5 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 188 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 6 جم | 8 % |
| الدهون المشبعة 4 جم | 20 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0,004 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 31 جم | 11 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 11 جم | |
| يتضمن 10 جم من السكريات المضافة | 20 % |
| البروتين 1,8 جم | 4 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يومياً كأساس للتوصيات الغذائية العامة. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
للحفاظ على العلب أثناء النقل، تجدون ترتيب الكرتون والمنصّة (البالّيت) مبيّناً في الجدول أدناه.
تسهّل أبعاد الكرتون وشرط التخزين عمليات التخزين وترتيب الرفوف عند الشراء بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 12 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 56 × 12 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 25 × 29 × 29 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
قوام البيشمانية المغطاة بالشوكولاتة
تُحضَّر هذه البيشمانية بسحب الدقيق والسكر على شكل خيوط رفيعة، ويُغطّى سطحها الخارجي بنسبة ٢٠٪ من شوكولاتة الحليب الكونفيت. يشكّل مذاق الشوكولاتة الغامق تبايناً واضحاً مع قوام البيشمانية الخفيف والليفي.
يمكن تناولها على شكل قطع صغيرة؛ ويُنصح بتقديمها في مكان بارد كي لا تذوب الشوكولاتة، فيُحافَظ بذلك على مذاقها. ويوازن مشروب ساخن بسيط كثافة الشوكولاتة.
المكوّنات ومعلومات مسببات الحساسية
يُحضَّر المنتج من سكر ودقيق القمح وزيت نباتي (نخيل) ونكهة الفانيليا ومنظم حموضة (إي ٣٣٠) وشوكولاتة كونفيت بالحليب بنسبة ٢٠٪. يحتوي على الغلوتين ومنتجات الألبان وفول الصويا.
يحتوي غطاء الشوكولاتة على كتلة الكاكاو وزبدة الكاكاو ومسحوق الحليب؛ ويُستخدَم ليسيثين الصويا كمستحلب. وتبقى بنية خيوط البيشمانية خفيفة وليفية تحت الغطاء.
التغليف والتقديم
تُقدَّم البيشمانية في علبة متينة لحماية خيوطها وغطاء الشوكولاتة. وتناسب العلبة نقل المنتج دون تعرّضه للسحق، وتقديمه مباشرةً على مائدة الضيافة.
توصية التخزين
لمّا كانت الشوكولاتة قد تلين في الحرارة، يجب حفظ المنتج في مكان بارد وجاف وبعيد عن أشعة الشمس. ويحافظ إبقاؤه مغلقاً بعد الفتح على قرمشة الخيوط وقوام الشوكولاتة.
